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山東省鹽業(yè)集團-東方海鹽有限公司:改革發(fā)展之路

來源:轉(zhuǎn)自 中國鹽業(yè)協(xié)會網(wǎng)站 作者:記者 徐曉陽 時間:2019-04-12
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新聞導(dǎo)讀:自2017年成立至今,山東省鹽業(yè)集團東方海鹽有限公司(簡稱“東方海鹽”)歷經(jīng)兩年改革踏上實干之路。從打破傳統(tǒng)體制到走上公司制,從自產(chǎn)自銷的獨立經(jīng)營到經(jīng)營管控一體化的海鹽食鹽企業(yè),東方海鹽這兩年走得頗為不易。

自2017年成立至今,山東省鹽業(yè)集團東方海鹽有限公司(簡稱“東方海鹽”)歷經(jīng)兩年改革踏上實干之路。從打破傳統(tǒng)體制到走上公司制,從自產(chǎn)自銷的獨立經(jīng)營到經(jīng)營管控一體化的海鹽食鹽企業(yè),東方海鹽這兩年走得頗為不易。

作為東方海鹽的領(lǐng)頭人,黨委書記、董事長沈繼友成為了改革的先行者。站在改革的浪潮中,東方海鹽在沈繼友一班人的帶領(lǐng)下正勵精圖治,一步一個腳印,砥礪前行。

 


一個“小席簽”引發(fā)“大變革”


  去年8月份,沈繼友的辦公地點從濰坊的濱海開發(fā)區(qū)搬到了濟南,辦公室裝修簡單,桌椅也是簡易板木材質(zhì),沈繼友說,“木頭做的看上去敦實。就像海鹽一樣,實誠!”

菜央子鹽場,是山東省鹽業(yè)集團有限公司(簡稱“鹽業(yè)集團”)的重要企業(yè),與寒亭第一鹽場、無棣精鹽廠構(gòu)成了鹽業(yè)集團海鹽板塊。三個鹽場所產(chǎn)的食鹽占到了全省食用海鹽的73%,不過,由于一直處于計劃體制之內(nèi),“各自為戰(zhàn)”“計劃調(diào)撥”機制極大限制了企業(yè)發(fā)展。

“2017年底,我到北京參加中國鹽業(yè)協(xié)會理事會擴大會議。會場上,我看到其他會議代表席簽上寫的都是‘某某公司’,而我們面前,寫的卻是‘某某鹽場’?!惫久Q的差別,透露出了企業(yè)運營機制的滯后、思想觀念的落伍和發(fā)展活力的不足。

“當時,‘鹽場’這倆字對我觸動很大”,沈繼友會后感觸頗深,“我們行業(yè)內(nèi)有這樣一句話:中國鹽業(yè)看山東,山東鹽業(yè)看濰坊。菜央子鹽場就坐落在濰坊,是全國最大的海鹽食鹽企業(yè),但受制于體制、機制原因,卻未能實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展?!弊鳛闁|方海鹽的帶頭人,沈繼友暗下決心:鹽場名字要改,名字背后的體制與機制更要改。

從“個人賽”到“團體賽”“三個鹽場都有幾十年的歷史,各有各的特色,也有自己的運營模式,要想統(tǒng)一管理,真是很難?!鄙蚶^友回憶起當時說道。

菜央子鹽場主要以生產(chǎn)一品海晶鹽為特色,寒亭第一鹽場則以生產(chǎn)雪花鹽出名,無棣精鹽廠以生態(tài)海鹽為主?!叭齻€企業(yè)雖然同屬東方海鹽管理,但在對外銷售上,卻會相互壓價;在資源利用上,存在重復(fù)建設(shè),特色資源很難做到互為補充。”沈繼友說道。

“廣東省鹽業(yè)集團一直以來都是我們重要的合作伙伴。前期未實現(xiàn)統(tǒng)一管理,營銷資源分散在三家企業(yè),大家各自為戰(zhàn),就好像是個人賽,時常會相互爭奪客戶,一個鹽場提出一個合作價格,另外一個鹽場便以更低的價格壓價競爭。這樣一來,產(chǎn)品利潤大打折扣,企業(yè)的形象更是大大受損?!鄙蚶^友認為,統(tǒng)一管控成為體制機制改革中最為重要和關(guān)鍵的一環(huán)。認識到問題后,沈繼友便開始醞釀一場將三個鹽場納入統(tǒng)一化管理運營的改革。

改革的第一步是統(tǒng)一生產(chǎn),將鹽場的生產(chǎn)資源全部納入統(tǒng)一管理。改革后,每個鹽場還以生產(chǎn)各自的特色食鹽為主,避免了重復(fù)建設(shè)帶來的資源浪費和產(chǎn)品同質(zhì)化。以此為基礎(chǔ),對營銷資源進行統(tǒng)一調(diào)配,實行統(tǒng)一經(jīng)營,杜絕相互壓價競爭。“在實行統(tǒng)一經(jīng)營后,我們的食鹽對所有客戶價格一致,不再走過去那條低價競爭之路,而是更加注重合作共贏、共享發(fā)展”沈繼友說道。

之后,沈繼友便開始著手統(tǒng)一產(chǎn)品研發(fā)和品牌管理?!耙郧埃鱾€鹽場沒有專門的產(chǎn)品科研機構(gòu),一般是由質(zhì)檢科代為研發(fā),導(dǎo)致研發(fā)能力跟不上,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重、產(chǎn)品體系也是雜亂無序。而且,在產(chǎn)品檢驗上,還主要依靠社會機構(gòu),花費太大,推高了企業(yè)成本。”

把研發(fā)統(tǒng)一管理,就實現(xiàn)了由質(zhì)檢科到研發(fā)中心再到研究院的規(guī)劃管理。“最后,將生產(chǎn)的食鹽產(chǎn)品統(tǒng)一以‘魯晶+東方海鹽’雙品牌對外銷售,將‘各自為戰(zhàn)’的‘個人賽’變?yōu)椤畢f(xié)同作戰(zhàn)’的‘團體賽’,基本實現(xiàn)了對三個鹽場的全方位統(tǒng)一化管理?!鄙蚶^友說道。

 

把“規(guī)劃圖”變成“施工圖”

 

2018年上半年,東方海鹽下屬三個鹽場相繼完成公司制改造,“各自為戰(zhàn)”的管理模式也正式轉(zhuǎn)變?yōu)榻y(tǒng)一管理,不過此時的沈繼友并未放松。

“制度上改革完并不算真正的改革完成,還要從根本上解放思想,要讓員工適應(yīng)改革后的工作環(huán)境,把‘規(guī)劃圖’變成‘施工圖’,真正的有擔當有作為?!鄙蚶^友說道。

今年春節(jié)后上班第一天,省里召開“擔當作為、狠抓落實”工作動員大會,向全省發(fā)出了“心無旁騖干事業(yè)、聚精會神抓落實”的號召,今年也被定義為“工作落實年”。

會議召開后的第二天,東方海鹽便組織46名營銷人員開展了為期一周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。正月初九,天氣依然寒冷。沈繼友帶領(lǐng)班子成員一道參加了此次培訓(xùn),在培訓(xùn)講話中,他提出要將東方海鹽打造為“誠信東方、品質(zhì)東方、責任東方、未來東方”的奮斗目標。

“企業(yè)要想在社會上立足并取得長遠發(fā)展,誠信經(jīng)營至關(guān)重要,真誠地對待每一位客戶和消費者,以心換心、以誠換誠,才能用真誠贏得市場、用真心占領(lǐng)市場?!鄙蚶^友說道。

此外,沈繼友認為,現(xiàn)今社會已經(jīng)不是以“快”取勝的年代,而是以“質(zhì)”取勝的時代,是高質(zhì)量發(fā)展的新時代,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成為企業(yè)發(fā)展最有效的核心競爭力?!?017年,在某次例行抽檢中,發(fā)現(xiàn)一款產(chǎn)品有質(zhì)量問題。得知這個信息后,我們立即召開了專題會議。會上,我講到:質(zhì)量就是企業(yè)的生命。產(chǎn)品質(zhì)量出了問題,不光是這一家企業(yè),整個東方海鹽都要受到損失,嚴重的話就會葬送我們的事業(yè)?!鄙蚶^友回憶道,“為此,從我到分管質(zhì)量工作的副總、從事發(fā)企業(yè)的負責人到質(zhì)檢員、車間主任等等有關(guān)人員,我們?nèi)拷o予了嚴厲處罰。后來,公司重新修訂了《食鹽質(zhì)量管理辦法》并嚴格要求各級認真執(zhí)行,我們也加強日常監(jiān)督檢查,做到從制度上、源頭上杜絕類似事件的發(fā)生。在食鹽質(zhì)量這個問題上,我們堅決實行零容忍,嚴格制度,嚴格管理,嚴格監(jiān)督,嚴格追責,這既是對企業(yè)負責,更是對消費者、對老百姓負責?!睎|方海鹽正用近乎苛刻的對完美的追求,在詮釋著“匠心造鹽”的初心和使命。

“去年,菜央子鹽場公司的鹽田遭受嚴重洪澇災(zāi)害,我們在積極抗災(zāi)自救的情況下,還組織公司員工向壽光災(zāi)區(qū)群眾捐款50萬元?!痹谏蚶^友看來,東方海鹽履行了“責任東方”的品質(zhì),以更富有擔當?shù)淖藨B(tài)繼續(xù)向前。

對于“未來東方”,沈繼友認為要在樹立品牌意識上,大膽創(chuàng)新,不斷完善公司營銷網(wǎng)絡(luò)?!?月15日,鹽業(yè)集團召開工作會議,集團領(lǐng)導(dǎo)指出2019年要動員干部職工統(tǒng)一思想,堅定信心,積極投身改革、重組工作。未來,東方海鹽將以自身的努力推動集團海鹽板塊的長足發(fā)展?!鄙蚶^友說道。

 

發(fā)力“延伸鹽”邁向“跳出鹽”

 

2019年鹽業(yè)集團工作會議,對于未來做出了新的規(guī)劃和展望:推動鹽業(yè)集團高質(zhì)量發(fā)展,不斷開創(chuàng)改革轉(zhuǎn)型發(fā)展。

“在去年市場環(huán)境復(fù)雜多變的情況下,東方海鹽實現(xiàn)營業(yè)收入5億元,利稅8093萬元。2019年剛開始,我們的實干之路也剛剛開始,對于未來,東方海鹽也已經(jīng)做好了新的規(guī)劃?!闭劦轿磥?,沈繼友信心滿滿。

據(jù)介紹,東方海鹽將打破傳統(tǒng)食鹽經(jīng)營管理體制的束縛,推動促成多種形式的產(chǎn)銷合作。東方海鹽總部的產(chǎn)品展示室內(nèi),陳列了眾多各類型的產(chǎn)品,范圍已經(jīng)從食用鹽擴展到生活日用。沈繼友指著其中一個展示柜介紹道:“這是目前我們與京東、阿里巴巴、騰訊微信等企業(yè)合作的線上銷售產(chǎn)品,未來借助電商優(yōu)勢,繼續(xù)做好線上線下的聯(lián)動銷售工作?!?/p>

此外,據(jù)介紹,目前東方海鹽將在寒亭第一鹽場公司推進鹽田觀光旅游項目,項目一期預(yù)計投資5億元,占地近20000公畝,可以充分利用濰坊濱海開發(fā)區(qū)沿海旅游帶和當?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)?!斑@是鹽業(yè)集團‘依托鹽、延伸鹽、跳出鹽’戰(zhàn)略的具體實踐,既可以推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,同時也能加快公司的轉(zhuǎn)型升級步伐?!鄙蚶^友說道。

在東方海鹽總部,公司的logo展示在了十分顯眼的位置。標志中,有一枚十分鮮艷的紅日位于右上方,正如沈繼友所說:“我們公司有一句宣傳口號,叫做:日出東方,海鹽領(lǐng)‘鮮’。東方海鹽是山東鹽業(yè)的重要組成部分,也是國內(nèi)鹽業(yè)的重要一極。目前,公司就如一輪紅日,正迎著改革的春風,以嶄新的姿態(tài)冉冉升起,其朝氣蓬勃、其未來可期。